【融资】生鲜电商进入下半场 每日优鲜依靠输血“裂变”市场？

    生鲜电商进入下半场 每日优鲜依靠输血“裂变”市场？

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9月6日，每日优鲜宣布完成新一轮4.5亿美元的融资，根据每日优鲜给蓝鲸tmt提供的官方资料显示，本轮融资由高盛goldmansachsinvestmentpartners、腾讯、时代资本、davisselectedadvisers领投，保利资本参与战略投资，gladebrookcapital、华兴新经济基金参与联合投资，老股东tigerglobal、sofina继续跟投。

2014年12月，毎日优鲜获得光信资本500万融资。

2015年5月，光信资本、腾讯领投a轮1000万美元融资。

当年11月，腾讯、浙商创投、元璟资本领投b轮2亿美元融资。

2016年4月，远翼投资、华创资本领投2.3亿b+轮融资。

2017年1月，联想集团、浙商创投、腾讯等领投1亿c轮融资。

3月，tiger老虎基金（中国）、元生资本领投，jenerationcapital时代资本联合投资，完成2.3亿c+轮融资。

而此次，每日优鲜也做出了战略调整，每日优鲜ceo徐正说，公司计划一方面，深耕全球优质供应链，精选3000款生鲜产品，将自由品牌商品占比提升至50%。

另一方面，全力推进“百城万仓亿户”计划，覆盖100个城市，拓展10000个前置仓。

去年年底，每日优鲜孵化的子公司便利购，完成a＋b轮融资，腾讯领投a轮，融资5300万美元。

b轮鼎晖资本领投，融资额为1.44亿美元。

今年年初，包括每日优鲜的便利购，以及果小美、便利蜂、猩便利、七只考拉在内的无人货架传出撤店、裁员等消息。

竞争激烈、扩张盲目、盈利低迷、成本高昂，让本已“焦灼”的生鲜市场再度面临业务战线的收缩。

根据艾媒咨询发布的《2018年上半年中国app排行榜》显示，生鲜电商类app每日优鲜、京东到家、多点、大润发优鲜排名前四位。

而来自极光大数据提供的数据显示，从2017年到2018年6月，多点、每日优鲜、京东到家、盒马鲜生、大润发优鲜app渗透率逐月增长，依次位列前五名，每日优鲜mau最高。

新零售生鲜市场以每日优鲜、永辉生活、超级物种、京东7fresh为代表的腾讯系以及盒马鲜生、易果生鲜、大润发优鲜为代表的阿里巴巴系，泾渭分明。

2016年，阿里巴巴提出新零售的概念，推出线下＋线上体验店盒马鲜生，3公里之内的用户可以提供30分钟内送货上门服务，上海和北京两地24小时全天候配送。

目前为止，盒马鲜生已开设37家门店，集中于一、二线城市，上海16家、北京8家、深圳和苏州3家，今年将在北京再开30家门店。

2017年初，京东在北京亦庄大族广场开设了第一家7fresh超市以后，京东方面表示7fresh将会覆盖全北京，未来三到五年，全国铺设超1000家门店。

根据网络数据显示，永辉超级物种的生鲜占比达到30%，食品占据50.59%。

盒马鲜生的生鲜比例占据26.63％，食品65.53％。

不得不承认的是，整个生鲜市场仍处在高度竞争、高投入期的状态，“增长需求远远大于营业需求”，硬件、研发技术、市场等各个方面投入支持，造成高成本、低利润率、集体利润下跌的现象。

相关数据显示，从2011年至2017年，国内生鲜市场交易规模逐年增长，从1.12升至1.79万亿。

交易地点73%发生在农贸市场，22%在超市，3%在电商。

电商交易规模仅0.14万亿，线上市场渗透率为7.9%。

无论是盒马鲜生、每日优鲜还是多点，更侧重于“最后三公里”，短距离物流，仓库环节，成本支出，供应链等方面的完善。

中国电子商务中心的曹磊也对记者说，生鲜产品具有季节性、易损耗、保鲜难等特点，传统生鲜行业普遍采用“打冰＋冰块”的原始冷藏方法，保鲜期为2至3天，运输损耗大、效率低。

此外，根据京东联合21世纪经济研究院发布的2017年生鲜年货消费趋势报告显示，女性的偏好品类集中于茄果瓜类、叶菜类、奶酪黄油、牛油果等蔬菜类生鲜，男性偏好于海参、羊牛鱼等肉类产品。

生鲜新零售市场直接面向的人群却是80、90后，消费能力有限，美团等外卖app分流了很大一部分流量。

此外，支付、体验方面，用户迁移成本低，一次消费体验不好，很可能造成用户转向其它竞品app产品。

每日优鲜专注于线上c端，模式采用产地采购、城市分拣中心、社区配送中心、再到用户的仓配模式。

“遇冷”后谁能脱颖而出以阿里巴巴、京东为首的传统电商，涉水生鲜“线上＋线下”新零售市场。

“新零售已经不如往年那么火热了，企业能够想到的项目都已经做了，重要的是，并没有更好的突破思路。

“本土化”、“地域特色”是国内零售业比国外零售巨头更贴近用户的优势之一，也造成洋零售巨头沃尔玛等，近几年在国内不接地气儿，节节败退、频频失守阵地。

不过，阿里巴巴在内的互联网企业借助于网购用户的收货地址、消费习惯，通过精准的大数据分析确定店面选址范围，比传统零售企业更具优势。

而记者随机就不同年龄层的用户，在平时生活中购买肉类、蔬菜、水果，更倾向于去网购、大型超市还是商场的小调研采访中，多数用户选择的却是小区门口的超市。

用户a（45岁）对记者表示，平时购买果蔬肉类水产需要到现场看一看产品的新鲜程度，摸摸挑挑，下班回家的路上顺手就买了。

用户b（23岁）说，作为上班族，平时工作忙，不需要存储太多果蔬肉类，去大型超市需要排队等候非常不便利，平时去的最多的就是小区附近的果蔬小店。

新零售“下半场”，客单价低、壁垒极高、盈利艰难，但细分需求衍生出更多细分市场。

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