【融资】网红店都是昙花一现？鲍师傅凭什么估值超10亿？

    网红店都是昙花一现？鲍师傅凭什么估值超10亿？

大约去年此时，喜茶、鲍师傅、一点点接连以“史诗级”的排队现象刷爆国人的朋友圈，成功跻身消费升级头牌之列。幸或不幸，它们都被贴上了“网红”的标签，还都被质疑过是雇人排的队。

人都说网红昙花一现，可眼下资本却给足了他们筹码。

这不，喜茶b轮刚又拿了4亿，而鲍师傅其实也已在去年从专投消费的天图资本处融得上亿元资金，作为一个只开了不到30家街边点心店的品牌，某些单店日流水可达六位数，总体估值更是超过了10亿。

“都说鲍师傅是网红，其实他在烘焙领域已经积淀了30多年。”天图资本合伙人李康林对虎嗅精选说。

对于消费品创业，业内一直有两种声音：一种说，消费品创业折戟沉沙者甚众，充满了神秘。另一种则说，消费品创业毫无秘密可言。

不久前，虎嗅精选与鲍师傅的创始人鲍才胜深聊了一回，这也是鲍才胜第一次面对媒体仔细拆解自己的这盘生意。一路听下来，你会发现鲍师傅的故事折射了草根消费品创业逆袭的整个历程，很有典型性。

随后，通过其他周边采访，我们将其撰写成专供虎嗅精选黑卡会员阅读的深案例，原文近8000字，这里是节选缩减版，阅读原文请点击这里。

所以，消费品创业有秘密么？

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